Комбинированные пастеризационно-охладительные установки предназначены для быстрого нагрева продукта (молока, сливок, соков), кратковременной выдержки и последующего его охлаждения. Весь процесс протекает в изолированном непрерывном потоке с автоматизированным управлением, что обеспечивает высокие санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к продукту.
Комбинированные пастеризационно-охладительные установки широко применяются на предприятиях молочной, безалкогольной промышленности. Также подобные установки находят свое применение и в других сферах пищевой промышленности.
Комбинированные пастеризационно-охладительные установки изготавливаются с учетом требований заказчика. Производительность по продукту для данного типа установок от 500 л/час до 25 000 л/час.
|
Марка |
Производительность, л/ч |
|
ПОУ-1К |
1 000 |
|
ПОУ-3К |
3 000 |
|
ПОУ-5К |
5 000 |
|
ПОУ-10К |
10 000 |